Im Biologieunterricht der Orientierungsphase werden nur wenige Zellbestandteile und deren Funktion untersucht. Im Mittelpunkt stehen Struktur und Funktion der Zellmembran, die Steuerung des Stoffwechsels durch Enzyme und ausgewählte Beispiele zur Kommunikation auf Zellebene.
Eine Übersicht findet man im Bild http://www.biologiebuch.eu/schema.html
Im Laufe des Schuljahres ist es nötig, das erarbeitete Wissen an einer geeigneten Stelle in einen größeren Zusammenhang als Rück- und Ausblick einzufügen.
Im jetzt gültigen „Lehrplan Biologie“ (gymnasialer Bildungsgang) und auch im geplanten neuen „Entwurf 2010“ für Hessen ist ein solcher Überblick vorgesehen.
|
Verbindliche Unterrichtsinhalte |
Erläuterungen |
Lehrplan |
Überblick über zelluläre Strukturen Membranstrukturen kontraktile Elemente |
Funktionen nur benennen ER, Golgi-Apparat, Chloroplasten, Mitochondrien |
Entwurf |
Feinbau der Zelle: |
Bau und Funktionszuordnung: |
Eine Analogie gibt es zum Geographieunterricht der Anfangsklassen.
Deutschland steht im Mittelpunkt der Arbeit – aber man wird gleich am Anfang den Globus kreisen lassen …
… und sich kurz die ganze Welt ansehen.
Es gibt Landmassen und Ozeane. Man lernt die Kontinente und die Meere kennen, man vergleicht Ausdehnungen usw.
Man kann überlegen, wie man eine Kugeloberfläche auf einem Blatt abbilden kann usw. usw.
Nach diesem sehr knappen allgemeinen Ausblick konzentriert man sich dann auf Deutschland.
Das kann man gut auf den Überblick über zelluläre Strukturen übertragen: Man sollte eine gute dreidimensionale Vorstellung einer typischen Pflanzen- und Tierzelle haben.
Von den Organellen reicht eine einfache Anfangsinformation: Man sollte z.B. die dreidimensionale Struktur eines Mitochondriums mit zwei Kompartimenten, die relative Größe, die Anzahl pro Zelle usw. kennen. Zur Funktion reicht es aus, dass man weiß, dass es bei der ATP-Bildung eine große Rolle spielt.
Der Rückblick bezieht sich auf die besondere Membranstruktur im Vergleich zu der Zellmembran und die Bildung von Kompartimenten, der Ausblick ist der Hinweis auf die Funktion, die näher in einem Stoffwechselkurs untersucht wird – man kann hier das Kursthema und die Jahrgangsstufe angeben.
Mehr steht auch nicht in den Plänen: „Funktionen nur benennen“ bzw. „Funktionszuordnung“. „Benennen“ und „zuordnen“ bedeutet keine Behandlung der Inhalte.
Die folgende Präsentation setzt sich aus ganz kurzen Referaten von kleinen Schülergruppen zusammen, die ich zusammengestellt und ergänzt habe. (Für den Download ald PDF-Datei benötigen Sie ein Passwort, das wir Ihnen gerne zusenden.)
Der Kurs erhielt von mir zwei CDs, die nach und nach von jedem Schüler kopiert wurden.
Falls man Zeit zu einer Vertiefung hat, sollte man Struktur und Funktion des Cytoskeletts besprechen, damit man endlich von der einfachen „Wasserbombenvorstellung“ der Zelle abrückt. Hier könnte man auch auf das Zusammenspiel der Zellwand der Pflanzenzelle und dem Innendruck (Turgor) der Zelle bei der Erhaltung der Zell- und Organform vergleichend eingehen.
|
18. September 2010
© B.Bossert